酒店日“扔掉”一千元

上海大众大厦:昨日,国家旅游局公布了《2011年第四季度全国星级饭店统计公报》。统计数据显示,安徽省15家五星级饭店的平均房价全国倒数第一,为452.64元/间夜,比上海1021.12元/间夜的五星 尽管利润出现下降,但雅高 酒店 集团刚刚宣布,其将重新重点打造两块大业务酒店与服务(HotelsandServices),而600家雅高酒店可能对持续的资产经营进行重组。 在当前经济不稳 。

按行规,只要是客人把一次性洗漱用品拆封了,不论用没用,都得换新的。”银座泉城大酒店主楼共有308间客房,每天的入住量在三四百人。

酒店粗略统计,大约有80%的客人不会自带洗漱用品。除了洗发露、沐浴露使用大瓶装之外,牙具、梳子、浴帽、拖鞋、香皂等还是一次性包装,按照4-5元/套的成本来算,每年酒店支出就在四五十万元。以浪费最为严重的牙具和拖鞋为例,两者的成本价在3.2元左右,每天以废弃品扔掉的牙具和拖鞋支出就在1000元左右。”银座泉城大酒店房务总监陈涛告诉记者。

限塑令没限到“六小件”

“限塑令”实施已经一年多,市民逐渐习惯自带布袋或者篮子进行购物,但是酒店“六小件”在诸多争议中屡禁不止。“客人用过之后的拖鞋、浴帽、梳子等,只能当垃圾扔掉,可回收的物品很少,价格也低。”五岳商务酒店销售部经理王红云告诉记者。

据统计,一支普通的牙刷进价0.45元,回收价为1公斤0.6元,按每公斤约60支牙刷算,一支牙刷使用前后的价格相差40多倍,在这种情况下,多数酒店不会对牙刷进行回收整理。“这些用品降解难度大,对环境造成的污染也严重。据2006年统计,全国整个旅馆业一次性洗漱用品上的消费有440亿元,其中塑料制品占绝大多数,通过这个数字可见一次性用品的废弃量有多大。”

酒店试水节约捐树

银座佳驿连锁酒店市场部经理于庆介绍,“关于酒店六小件用不用,如何禁止严重浪费等问题,全国很多酒店都做过不同的尝试,反复操作过,但每次都不超过三个月。”

为此,银座佳驿酒店率先进行了“节约六小件,捐植纪念树”活动试点,每月将捐植树木的顾客名单在网站公布出来,让顾客看到自己的贡献。“这样顾客的认知度才高,现在酒店每个月能降低2000元的一次性用品的支出。”于庆告诉记者。

近一年来,受限塑令、《循环经济促进法》等国家环保法规的督促与引导,省城各大宾馆、酒店纷纷采取措施节约“六小件”,但是像牙具、香皂、梳子、拖鞋等这些一次性消耗品的浪费还是很惊人,造成严重的环境污染。

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