浙江绍兴五星级酒店近百人食物中毒

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    记者6日从浙江省卫生厅获悉,初步查明,4日发生在绍兴国际大酒店婚宴食物中毒事件,系细菌污染菜肴所致。

    4日晚,绍兴国际大酒店内同时举行了三场婚宴,可婚宴后,不少新人的亲朋好友却不约而同地因为腹痛、腹泻而到医院就诊。在获悉这一情况后,绍兴市卫生监督所立刻开展了卫生调查,对相关的食物进行了封存取样,并将取证样本送实验室检测。

    “事情发生之后,绍兴市相关部门非常重视,当晚我们卫生部门就开始展开调查,患者的救治和处置工作也在有条不紊地进行。”绍兴市卫生监督所的冯所长告诉记者,初步断定应该是酒席的菜有问题,不过目前他们还在进行细菌培养,至少需要48个小时才能知道到底是哪道菜出了问题。

    据浙江省卫生厅应急办介绍,截至6日,已累计报告94人前往当地医院治疗,他们当中普遍存在腹痛腹泻情况,但症状都相对较轻,面前尚无住院病人报告。据初步分析,是一种叫“副溶血弧菌”的细菌污染菜肴引发轻度食物中毒所致。有关具体情况有待实验室的进一步报告。

    据介绍,“副溶血弧菌”食物中毒也称嗜盐菌食物中毒,一般为进食含有该菌的食物、主要为海产品所致。临床上以急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便为主要症状,是一种多发生于夏秋沿海地区的常见病。

    专家为此提醒:勿吃或少吃生冷食物,特别是生食海鲜,一旦出现不适,应及早就诊。

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